Dr. Gnamien Sylvain TRAORE

Description

Affiliations

 Le Docteur Gnamien Sylvain Traoré est Maître-assistant à l’Université Péléforo Gon Coulibaly en Côte d’Ivoire et responsable de l’Unité Valorisation au Centre Suisse de Recherches Scientifique en Côte d’Ivoire (CSRS). 

Expériences et domaines d'expertises.

Le Docteur Gnamien Sylvain Traoré a plus de 10 ans d'expérience en tant que spécialiste de l’analyse participative du risque lié à la consommation des aliments d’origine animale issus du secteur informel. Il a contribué à l’introduction de l’analyse du risque dans la maquette de l’enseignement des Licences 3 dans son département à l’Université. Ses centres d’intérêt s’articulent autour des domaines du contrôle des zoonoses, des anthropozoonoses parasitaires tropicales négligées (paragonimose), des maladies alimentaires d’origine bactérienne et de l’élimination de la rage. Il a participé à la rédaction du programme national d’élimination de la rage en Côte d’Ivoire.

Principaux travaux et publications 

Le Docteur Sylvain Gnamien TRAORE a participé à plusieurs conférences scientifiques internationales et a publié de nombreux articles dans plusieurs grandes revues internationales évaluées par des pairs, notamment Frontiers in Veterinary Science, Food Protection Trends, Journal of Food Protection, PLOS ONE, Global Food Security, Parasites & Vectors,...

Groupe de recherche

Sécurité Alimentaire et Nutrition. Il est formé des groupes Sécurité alimentaire (SA) et Technologie, Nutrition et Qualité des Aliments (NTQA).

Prix et distinctions

Docteur Sylvain Gnamien TRAORE a été lauréat du troisième prix de la meilleure action de valorisation de la recherche et de l’innovation au plan national en 2016.